武夷山牛肉茶是红茶吗(武夷山牛肉茶真的是红茶吗)?

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武夷山牛肉茶是一种红茶,但它也属于乌龙茶的一种,是武夷岩茶的代表品种之一。牛肉茶与乌龙茶的关系是,牛栏坑肉桂和马头岩肉桂是两种不同的产区,它们分别产生了牛肉茶和马肉茶。牛栏坑肉桂茶香甜美,八泡后仍具有香气,口感甜、醇厚,回味爽快,带有浓郁的岩韵。牛肉茶被视为珍品,很难买到。