大红袍是一种乌龙茶,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。它冲泡后的汤色是橙黄明亮的,叶片则是红绿相间的。大红袍的特点是香气馥郁,有兰花香味,并且香气持久。它还有一种独特的味道称为“岩韵”。
正山小种是一种红茶,也被称为拉普山小种。它最早产于福建省崇安县(现为武夷山市)桐木地区。正山小种是世界上最早的红茶之一,有着超过400年的历史。它的特点是茶叶带有红色和黑色的颗粒,冲泡后的茶汤呈红色。正山小种被认为是红茶的鼻祖。
武夷水仙是一种乌龙茶,也被称为闽北水仙茶。它主要产于建瓯和建阳两县。武夷水仙茶的特点是独特,被描述为“质美而味厚”,并被称为茶界的奇香之王。
武夷肉桂是一种乌龙茶,以肉桂树的品种命名。它已经有一百多年的历史了。成茶的外形是紧结的,呈青褐色,冲泡后的茶汤有刺鼻的香气。武夷肉桂茶有着优异的品质和稳定的性状,是武夷岩茶的主要品种之一。
金骏眉茶是正山小种红茶的一个分支,原产于福建省武夷山市桐木村。它是在传统工艺的基础上通过创新研制出来的新品种红茶,于2005年问世。金骏眉茶保留了正山小种红茶的特点,独特而迷人。