英红和滇红的区别(英红和滇红：细数红茶品种)?

英红九号还是中国唯一进行过太空育种的茶树品种，其茶多酚含量平均为30.91%，属于红茶类别中非常高的水平。它的香味甜香馥郁持久，汤色红浓明亮，口感清爽浓厚，叶底红软均匀明亮，质量非常好。

另外，云南红茶也被称为滇红。它产于云南省南部和西南部的几个地方，尤其以临沧凤庆的滇红质量更佳。

滇红的制作过程是通过采摘优质的云南大叶茶树鲜叶，先进行萎凋、揉捻或揉切、发酵和干燥等工序制成成品茶。然后，它可以进一步加工成滇红工夫茶，或者经过揉切制成滇红碎茶。