1、首先准备好要冲泡的黄山竹叶青。 2、将水烧到85度,绿茶比较嫩,为了泡出鲜爽的特点,水温不能太高,一般85度即可。如果水温过高,会烫坏茶叶,泡出来会有熟味。 3、将黄山竹叶青放入盖碗中。 4、投放适量的茶叶,能够平铺在盖碗底部即可,一般是1:50的比例。 5、最后将水倒入盖碗,注意不要盖住盖碗。绿茶的冲泡不能焖,否则会影响茶叶的口感。这样就完成了黄山竹叶青的冲泡。