怎么分辨竹叶青茶叶优劣?竹叶青茶叶冲泡方法?

扩展资料： 茶是中国深沉而持久的文化之一。中国茶流淌在这个古老国家的血液中。峨眉山茶作为中国茶文化的代表之一，以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。 1964年，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察，品茗时与一位老僧人对弈，对于喝到的茶赞不绝口，询问茶的名称。老僧人回答说：“此茶乃峨眉山特产，尚无名称。”陈毅元帅仔细审视杯中的茶叶，茶汤清澈，叶子绿油，活力四射。他由衷地说：“这多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青吧。”从此，竹叶青茶就如此名扬四方。 竹叶青茶是我国高级扁平绿茶的代表。采摘时间为清明节前，从刚刚萌芽的春茶中采摘，所以也被称为“峨眉雪芽”。竹叶青茶外形扁平光滑，形状挺拔秀丽，颜色嫩绿油润，香气清香芬芳。品尝时，仿佛太和之气在口中弥漫开来，香味真实又愉悦，使人心情宁静舒缓。由于产量有限，所以非常珍贵稀有。