竹叶青是什么茶叶(解密竹叶青：神秘高级茶)?

竹叶青茶叶形状近似竹叶，呈现扁条形，颜色为深绿色。冲泡后的茶汤澄澈泛绿。它是中国十大名茶之一，制作历史已有六百多年。

竹叶青茶区位于四川省峨眉山海拔800-1200米的地方。此处云雾缭绕，翠竹茂密，有利于竹叶青茶树生长。峨眉山地区的光照时间和年降雨量适宜，这使得竹叶青形成了独特的香气和口感。

竹叶青的最佳采摘时间是在每年清明节前3-5天。采摘时需要保证嫩叶大小一致。采摘后，经过高温杀青、揉捻、烘焙、干燥等多道工艺制作成茶叶，使竹叶青的品质更加优良。

竹叶青可以分为四个品级，分别是论道级、精心级、品味级和最低档。论道级竹叶青是由峨眉山特定区域中产的嫩芽经过精心制作而成。最低档的竹叶青则是春来系列。