西湖龙井茶是怎么来自样区分等级的呢?

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用户回答
西湖龙井茶分为特级、一级、二级、三级和精品级,共5个级别。

特级茶叶是指一芽一叶初展,扁平光滑的茶叶。一般是采自明前,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满、均匀,价格较高。特级茶叶市场价一般在1500元/斤左右。

一级茶叶是指一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁的茶叶。茶叶上的第二、第三叶相对于特级茶叶来说较多。一级茶叶一般是雨前茶,价格较为亲民,一般在900元/斤左右。

二级茶叶是指一芽二叶开展,较扁平的茶叶。茶叶上的第二、第三叶已经变成深绿色,芽头也较少。每片茶叶长度较长。二级茶叶市场价一般在400元/斤左右,常用于办公场所。

三级茶叶是指一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平的茶叶。茶叶每颗都较大,较长。一般是老茶客常饮的茶叶,价位在200元/斤左右。

精品茶叶是企业的标准,比特级还要高。精选自特级茶叶,芽头较大,饱满,绝对是明前茶。选择的是茶树品种最好的群体种。需要注意的是,有些精品茶叶可能叶子较特级茶叶略小一些,可能不太好看,但口感是最好的。

总结: 特级茶饱满均匀,价格较高; 一级茶亲民性价比好; 二级茶适合办公场所使用; 三级茶适合老茶客品饮; 精品茶选自特级茶,口感最好。