白芽奇兰是产于福建省平和县的乌龙茶品种。相传在清乾隆年间，平和县大芹山下的崎岭乡彭溪附近的一个水井旁，发现了一株特殊的茶树。这株茶树新鲜的芽叶呈现出白绿色。人们采摘这些茶叶制成了乌龙茶，发现它具有独特的兰花香味。因此，这株茶树被命名为“白芽奇兰”，而制成的乌龙茶也被称为“白芽奇兰茶”。人们利用无性繁殖的方法扩大了白芽奇兰茶的种植，现如今已有250多年的历史。白芽奇兰茶的外形紧实，色泽翠绿油润。它散发着清高持久的香气，兰花香味浓郁。口感醇厚，带有鲜爽的回甘，汤色呈杏黄色，清澈明亮，茶叶的底部松软。干茶经嗅闻时可以闻到淡淡的香气，冲泡后兰花香味更加突出，这是白芽奇兰的独特之处。
白芽奇兰茶的价格为每斤230或235元。