我县盛产茶叶，白芽奇兰茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列关于单宁酸的说法正确的是（　　）A．由碳氢氧三个元素组成B．1g单宁酸含76个碳原子C．碳氢氧元素的质量比为228：13：184D．分子中含46个氧原子?

根据单宁酸的化学式为C76H52O46，可以知道它由碳、氢和氧三种元素组成。其中，C76表示一个单宁酸分子中有76个碳原子，H52表示有52个氢原子，O46表示有46个氧原子。但是要注意，化学式中的数字表示的是这种元素在分子中的个数。

因此，选项A的说法是错误的，因为它没有提及元素的具体个数。

而选项B的说法是正确的，因为化学式中的数字（如76、52、46）表示了一个分子中各种原子的具体个数。