毛尖是绿茶类中被誉为“绿茶之王”的好茶。它是由信阳地区的新鲜茶叶经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成。毛尖茶属于绿茶类,同时也是无发酵茶叶即炒青茶。毛尖茶含有丰富的营养成分,包括水溶性矿物质、氨基酸、茶多酚、蛋白质、芬芳香、有机酸以及多种维生素,如维生素A、C、K、P、PP、B1、B2等。这些成分都是人体所需的营养。经常饮用毛尖茶带来七大好处:防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、预防癌症、止血止痛、消化和胃、清热解毒、清肝明目、提神醒脑等。