什么材质的茶具最好最健康(最健康的茶具材质是什么)?-茶百科官网

我国自古以来使用的茶具种类繁多，各式各样，因为不同的民族和地区而各有特色。古代的茶具除了陶器和瓷器外，还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。这些茶具上绘有各种精美的图案，品茶时使人们更能享受美的享受。现代茶具有江苏宜兴的紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等。市场上常见的上品瓷茶具有景德镇的青花、粉彩、颜色彩茶具以及禹县的多红茶具，还有龙泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、广州新彩茶具等。陶茶具有宜兴的紫砂茶具、磁州窑剔花茶具、四川荣昌茶具等。除了陶瓷茶具之外，现在还有玻璃茶杯、搪瓷茶杯、塑料茶杯等选择，有些家庭还喜欢使用铝、锡、不锈钢等金属茶具。大部分人喜欢使用陶瓷茶具，而青藏地区的藏胞在用餐和喝茶时都使用一种叫“贡碗”的小碗。使用这种碗非常讲究，主要是通过碗的图案和花色来区分使用者的社会地位。在台湾，现在流行使用麦饭石制成的茶具。总的来说，金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和保温杯都不是理想的茶具。金属茶具中含有高量的金、银、铅、铜等元素，通过泡茶喝茶会增加人体对这些金属成分的吸收量，对健康有害。搪瓷茶具虽然耐用不易破裂，但是泡茶效果不佳，尤其是当搪瓷碰破露出铁皮时，会影响泡茶的质量，使茶失去原味，呈现黄色，带有熟茶的味道。塑料茶杯在用沸水冲泡后，常常会溶出一些异味物质或有害物质，不仅影响茶的味道，也对人体健康不利。塑料茶具是由塑料制成的茶具，主要由树脂等高分子化合物和配料组成。塑料茶具颜色鲜艳，形状多样，质轻耐腐蚀。但是用它泡茶常常会产生“水闷气”，影响茶的质量。保温瓶和保温杯泡茶，因为温度一直保持较高，使得茶的芳香物质挥发得很快，减少了喝茶的芳香感。同时，高温也会使茶多酚等物质溶出过多，使茶汤变得浓郁、苦涩，并且带有熟茶的感觉。特别是使用保温杯泡绿茶，会使茶汤带有发熟的味道，使颜色变黄，失去茶的香味。

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