扩展资料: “美食不如美器”一直是中国人的智慧传统,从简单的羹饮到慢品细啜,人们饮茶经历了不同的历史阶段。不同的品饮方式自然也会带来相应的茶具。茶具是茶文化历史发展中最重要的载体,为我们解读古人饮茶生活提供了重要的实物依据。
茶树起源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带。在汉代,四川地区的经济相当繁荣,饮茶在士人生活中变得越来越突出。王褒在《僮约》中明确提到了煮茶用的茶具。
紫砂茶具是清代茶具的一个重要分支。经过明代的初步繁荣,清代紫砂茶具再次达到了新的创作高峰。相比而言,明代的紫砂壶显得比较粗朴,而清代的制作工艺显著提高,泥料更加细腻,制作规整。陈鸣远等名家崭露头角。
在嘉庆和道光时期,文人雅士纷纷参与制作壶的工艺,使紫砂茶具的人文内涵大大提升。陈鸿寿和杨彭年合作的曼生壶成为文人壶的代表作品。
参考资料来源:百度百科-茶具 参考资料来源:百度百科-僮约