碎茶一号(FBOP):茶叶粒子紧凑沉重,芽尖呈金黄色,色泽有光泽;泡出的茶汤颜色为红亮,气味香醇持久,带有明显的花香,味道鲜爽又浓郁,叶底呈嫩红匀称,用筛子抖动时留下8~10个小孔。
碎茶2~5号(BOP):茶叶粒子紧密匀称,色泽油润,并无茶芽,泡出的茶汤颜色红浓明亮,气味清香浓郁且持久,味道浓强刺激性十足,叶底呈红匀明亮,用筛子抖动时留下12~28个小孔。
碎茶6号(BP):茶叶细嫩的茎子碎片,色泽为乌褐色,润泽度尚好,泡出的茶汤颜色较明,气味纯正,味道醇和,叶底红匀,用筛子抖动时留下9~12个小孔。
片茶(F):茶叶叶片呈皱褶状态,大小匀称,色泽润泽,泡出的茶汤颜色红亮,气味清香纯正,味道醇厚浓郁;叶底红匀明亮,用筛子抖动时留下12~28个小孔,是一款轻身的茶。
末茶(D):茶叶感觉沉重紧实呈砂粒状,色泽润泽,没有粉灰或泥砂混杂;泡出的茶汤为浓红色,气味纯正,口感厚实,叶底红匀尚亮,用筛子抖动时留下28~60个小孔。