诏安县的风味特产(诏安县特色美食)?

虾枣汤是福建传统菜系的一道常见菜肴，主要原料是虾仁。八仙茶是一种无性系新品种，由福建诏安县选育而成，采用闽南乌龙茶制法，加工而成，其品质被农业部评为名优茶。黑叶荔枝原产于广东，引入到漳浦、漳州、诏安等地已有1400年历史。主要种植在漳浦、漳州、诏安等地，其中漳浦种植量最大，面积达6万多亩，年产量超过1万吨。双灯荔枝酒被誉为“中国的香槟酒”，备受国内外赞誉。

诏安青梅具有甘平的性味、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高，富含人体所需的多种氨基酸。干湿梅作为半成品，呈淡黄色且保质期超过12个月，特别是因其富含果酸和维生素C，腌制过程中只需加适量食盐，不需要添加其他任何添加剂就可达到日本的国家腌制标准，因此深受日本市场欢迎，被誉为“天然绿色保健食品”、“凉果之王”，是开发儿童和老年保健食品的最佳食物。