香雪兰妃茶是一种黄茶,也叫做踏雪兰妃茶。它的产地是四川省,茶叶采摘自海拔高于1000米以上的茶园。与绿茶类似,制作香雪兰妃的工艺包括干燥的步骤,但在这个过程中,人们还增加了一个闷黄的步骤,以促进茶叶内部多酚和叶绿素的氧化。这个步骤不仅使茶叶变得更加香甜,而且还带来了香雪兰妃茶特有的清香和兰花般的芳香。香雪兰妃茶成品色泽嫩绿,口感鲜醇,几乎没有苦味。与其他茶叶相比,它具有更加柔和和纯净的香气,能够让人身心放松并舒适。它在冲泡过程中也非常容易掌握,即使是茶叶初学者也能轻松地泡出一壶美味的香雪兰妃茶。