张家界莓茶——一种以新鲜采摘的莓类水果为原料，经过加工处理制成的茶饮品。其色泽鲜艳，气味芳香，口感清淡甘甜，是一款充满自然风味和营养价值的茶饮料。在张家界地区，莓茶具有着广泛的流行和应用。
莓茶制作过程中，选用的莓类水果品质上乘，经过洗净、去籽和浸泡等处理，然后与茶叶进行混合，煮沸后加入适量的蜂蜜和糖等辅料搅拌均匀，最后通过过滤、瓶装等细致加工工艺，制成了色泽红亮、透明清澈的张家界莓茶。
除了可口美味，张家界莓茶还有着丰富的营养价值。莓类水果含有丰富的维生素和矿物质元素，能够帮助增强人体免疫力和抵抗力，具有美容养颜、促进消化等作用。茶叶中含有的茶多酚等物质也有助于清热解毒、降低血压、促进新陈代谢等功效。
张家界莓茶不仅是一种有益健康的饮品，同时也是当地文化的重要代表之一。在张家界市区和周边景区，都能够品尝到正宗的张家界莓茶。