永春佛手是乌龙茶吗(永春佛手是乌龙茶疑问揭秘)?

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乌龙茶

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永春佛手茶是一种名贵的乌龙茶，产于福建省永春县，也被称为香橼种或雪梨，因其叶大如掌、形似香橼柑，而得名佛手。这种茶不仅有着醇厚回甘的口感，还有丰富的营养成分和药用价值。研究表明，经常饮用永春佛手茶可以减肥、止渴消食、除痰利水、明目益思、降血压血脂等多种功效。佛手茶的制造过程与一般乌龙茶相同，但需要针对佛手叶面的特点进行适当的调整。优质的佛手茶外形条索肥壮、色泽乌润砂绿或乌绿润，内质香气浓郁或馥郁幽长，滋味醇厚回甘。永春佛手茶历史悠久，起源于一个闽南骑虎岩寺的和尚突发的奇想，经过多年培植和发展，成为了一种备受推崇的名茶。
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