如何炒制出好喝的茶？看这里！步骤1：选择新鲜的茶叶，采摘含一个芽的小叶子。步骤2：将采摘好的茶叶摊开晾至晚上，让它们凉透。步骤3：用干锅和小火开始炒制茶叶，用手炒制是最好的方法，可以随时掌握火候。步骤4：炒制过程中不能急，慢慢翻动和炒制，茶叶慢慢地散发出香气，这一步被称为"杀青"。步骤5：当茶叶变成亮绿色，就到了一个差不多的状态了。步骤6：将茶叶倒出来晾凉，然后即可享用优质的自制茶饮啦！