新鲜茶叶要洗吗(新茶是否需洗)(新茶需洗)?

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用户回答
在制备新鲜茶叶时,有一些事项需要注意。首先,采摘下来的茶叶应当立即进入摘择和炒制环节,以避免茶叶接触水分,影响茶叶的味道。新鲜茶叶含有丰富的香味,如果浸泡在水中、下雨或者露水过重都会导致其香味流失,因此不要用水洗新鲜茶叶。在炒制完成后,会有第一道工序洗茶,这可以去除茶叶上的污渍和灰尘,让茶叶更干净、更适合饮用。