藤茶是一种天然的绿色饮品，适合全年饮用，特别是在夏季。它有降火清热的作用，原料主要是水，含有丰富的钾元素，可以利尿消肿，促进排钠，有助于降低血压。此外，藤茶中还含有丰富的膳食纤维，这些成分不能被胃肠道消化，但却能增加粪便的水分，使肠道更顺畅，帮助肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。