藤茶龙须是什么茶(藤茶龙须解析)(藤茶龙须解析)?

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藤茶龙须是一种绿茶,因其茶叶形状酷似龙须而得名。它的制作过程是将茶叶用丝线捆扎成一束束的茶条,因此也被称为“束茶”。龙须茶的历史悠久,在清康熙五十六年(公元1717年),崇安县令陆廷灿在《续茶经》中记载:武夷山的茶叶分为岩茶和洲茶,其中洲茶包括莲子心、白毫、紫毫、龙须、凤尾等品种,可见龙须茶已经有近300年的历史。

藤茶龙须茶产于福建省崇安和建瓯两县,以武夷山麓八角亭所生产的藤茶龙须质量较佳。这里的茶树种植在土壤肥沃的园地上,茶树长势旺盛,芽梢长而肥壮,非常适合制作龙须茶。