新会小青柑，哪个牌子正宗(选择正宗的新会小青柑牌子)?

首先，了解小青柑的专业知识是必要的。小青柑是指7-9月份采摘的未成熟新会青柑，填充云南普洱茶，在经过特殊工艺处理后制成。由此可知，只有来自广东新会的正宗小青柑才是好的。此外，新会小青柑的核心产区包括天马、梅江、茶坑、东甲、西甲等五大核心产园，这些地方提供了天然的高质量生长条件，是正宗的新会小青柑原产地。

注意，很多无良商家会假冒“新会小青柑”，使用广西柑、江西桔、福建柑等地方柑导致市场上出现许多便宜假货。因此，在购买小青柑之前，要确保商家来自广东新会本地，并学习如何辨认真正的小青柑。

1.通过外观辨别：正宗小青柑的柑陈皮完整无破碎，颜色均匀。打开外包装，观察干茶，正确的小青柑茶叶应该是紧细显毫的。另外，正宗小青柑的油室均匀，非正宗的油室大小不一。

2.通过观茶汤辨别：正宗小青柑的茶汤应该是清亮透明的，汤色暗栗色，并呈现沁人心脾的香气。同时，正宗小青柑的汤色变化非常迅速，颜色会在短时间内迅速扩散。

3.通过闻茶香辨别：正宗小青柑的气味应该带有茶香和淡淡的果香。

4.通过品尝滋味辨别：正宗小青柑的口感应该醇厚滑爽，回味甘甜，没有涩味或霉味等不良味道。

掌握以上方法，我们可以辨别出真正的高质量小青柑，选择好的品牌。在购买小青柑时，建议先购买少量进行尝试，直到找到自己喜欢的品牌和型号。