六堡茶干茶里有玻璃渣是什么导致的(六堡茶干茶玻璃渣问题调查)?

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用户回答

六堡茶的茶叶浑浊,可能是因为在处理过程中出现了两个环节的误操作。首先是在杀青环节,如果处理不当,就会闷死茶叶,影响品质,从而导致茶汤变浑。其次是在揉捻环节,如果揉捻过度,会破坏茶叶细胞组织,导致大量的薯运和角质层脱落,也会影响茶汤的清澈度。