青山藏是什么茶(揭秘青山藏茶)(揭秘青山藏茶)?-茶百科官网

藏茶是一种黑茶，是近六百万藏族同胞的主要生活饮品，被誉为藏族同胞的民生之茶。它有许多不同的名称，如大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等，这些名称因地域和历史时期而异。中国藏茶自唐朝开始就有记载，已经历千年。它是在海拔1000米以上的高山采摘的未发酵茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶是典型的黑茶，颜色呈深褐色，口感独特。