小青柑普洱茶制作工艺如何(小青柑普洱茶制作工艺介绍)?

接着，挖空柑果肉，留下柑皮，并必须完全去除果肉，以保证口感。再次清洗柑果，并摊晾，确保干燥。

填充普洱茶熟茶后，进行干燥。干燥过程对小青柑影响较大，传统工艺采用生晒、柴烧、半生晒、烘干等方式进行干燥。

小青柑的芳香油含量比大柑高，果味强烈，其具有健脾化痰、解腻消食、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效，功效比红柑更强。

陈年宫廷普洱茶采用陈年古树云南大叶种晒青毛茶为原料，条索完整粗壮，茶毫满披，香气清新，富含多种营养物质。