泡柑普茶需要以下步骤：1. 准备一壶开水、一颗柑普茶和一个盖碗。2. 清洗茶具，将开水倒入盖碗内，将茶具用热水冲洗干净。3. 将一颗小青柑整个放入盖碗，去掉盖子。4. 第一遍注入开水进行洗茶，不饮用。5. 接着再次注满盖碗的七分之一水。6. 盖上盖子，等待7秒即可出汤，再将茶汤倒入茶杯里。7. 最后，品饮柑普茶。