茯茶是什么做的什么样的(“解析茯茶制作及特点”)?

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黑茶

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茯茶是一种黑茶，产自湖南，最早出现在1860年前后。它曾被称为“湖茶”，因为其加工是在伏天进行，也被称为“伏茶”。制作茯砖茶需要经过多个步骤，包括原料处理、蒸汽混合、压制成型、发酵和干燥以及包装等工序。这种紧压成砖状的茶叫做茯砖。茯茶是一种独特而美味的茶品。
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