朴道茯茶属于什么茶种(朴道茯茶——种类介绍)?

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新茶

茶叶

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茯茶是一种黑茶，属于发酵茶类。不同于其他发酵茶叶，朴道茯茶添加了“金花菌”，使得新茶中含有大量这种发酵后的金花。随着时间的推移，金花菌逐渐死亡，但所发酵出的产物对茶叶的香味和口感却有着显著的影响。好的茯茶储存越久，泡出的茶汤回甘的味道越浓，尤其是六年左右的茯茶最为理想。综上所述，茯茶储存年份对于其口感香气有重要影响，但仅就味道而言，新茶中的金花味道更为浓郁。
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