如果你每次饮用茯茶都需要将其分成小块，但很容易因此伤到手，那么该如何正确地弄碎茯茶呢？首先，使用茶刀从茯茶砖的边缘插入，稍微用力将茶饼松动，再将茶刀沿着茶饼表面平行插入，并尽量靠近表面，这样可以避免茶饼散碎。在撬松茶饼后，再将茶刀轻轻拔出，然后从相邻的位置再次插入茶饼，将茶饼轻轻撬起来。一般来说，茶刀通常使用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属制成。当解开压制较松或使用较为粗老的砖、饼、沱时，使用茶刀解茶不仅容易，而且可以保持叶片的完整性，减少碎渣的产生，因此最为适合。