2、白茶是福建省的特产,产区包括建阳、政和、松溪、福鼎等县市。白茶最早出现在北宋宋徽宗赵佶的《大观茶论》中:“白茶自为一种,与常茶不同。”《建瓯县志》也有记录:白茶出产于建阳市漳墩镇桔坑村附近的西乡和紫溪。
3、贡眉是一种上品的白茶,也被称为寿眉。以前人们通常用“贡眉”来表示上品,其质量比寿眉要好。但近年来,一般只称贡眉,不再使用寿眉一词。优质的贡眉成品茶毫中心明显,茸毫丰盈,干茶翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片透过阳光看去,可见到主脉的红色。品饮时,感觉味道醇爽,香气纯正。