六堡茶又苦又涩是怎么回事(六堡茶的苦涩之谜)?

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茶叶

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这个结果可能由两个原因造成：一是茶叶放得太多了，通常六堡生茶的比例是1比20；另一个原因是因为六堡茶本身富含咖啡因和可可碱，因此它本来就有苦涩的味道。
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