滇红茶是一种半发酵的红茶,茶性非常温和。主要产地位于云南省南部和西南部,包括临沧、保山、凤庆、西双版纳和德宏等地。滇红茶是云南红茶的总称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。采用云南大叶种经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成。滇红茶金毫显著,是其独特之处之一。金毫的颜色多种多样,包括淡黄色、橘黄色和金黄色等。这些金色的毫须让滇红茶看起来更漂亮,也证明了其品质的出色。