最高，后面依次是白牡丹、寿眉、白莲、延茶。但是，咖啡因并不是唯一影响茶叶提神的成分。白茶中还含有茶多酚等多种有益成分，这些成分可以改善代谢，增强身体免疫力。如果您想喝能够提神的茶，但是担心过多的咖啡因会让自己过度兴奋，可以尝试选择轻柔清雅的白茶。