制作茉莉花茶需要在采摘新鲜茉莉花后立即炮制成茶,这样才能完美地保留茉莉花的香气和营养成分。喝茉莉花茶还有很多好处,它能够清热解毒、利尿祛湿、益气和中、开郁舒肝、消炎杀菌、明目等。而且,茉莉花茶还有很好的镇静安神效果,可以改善睡眠质量。
如果你想尝试混合不同花茶,茉莉花茶可以搭配玫瑰花茶一起饮用,具有很好的镇静安神、清心益气的效果;也可以和菊花茶一起饮用,有清热解毒、舒肝明目的滋补功效。但提醒大家注意,茉莉花粉中有过敏性物质,过敏体质的人群要谨慎食用;而神经不好或压力大的人则不要在晚上入睡前大量饮用茉莉花茶,以免咖啡因导致失眠。