1、喝茶可以帮助减重，在保持身材方面起到了很好的作用。茶叶中的咖啡碱可以增强人体对脂肪的分解能力，并帮助消化。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，同时有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
2、茶多酚和咖啡碱有助于改善记忆力和提高注意力。喝茶可以预防和治疗老年认知障碍症，且具有提神、益思、清心的功效。
3、茶叶中的“儿茶素”成分可以增加身体燃烧脂肪的能力，提高肌肉耐力，有效对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶效果更显著。
4、茶叶中所含的咖啡碱可以增强人体对脂肪的分解能力，有益于人体的健康。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。
5、茶多酚和其氧化物对吸收和修复受损细胞有帮助，有助于防御放射性物质对人体的伤害。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗效果很好。
6、茶多酚是水溶性物质，可用于清除面部油腻，收敛毛孔，消毒、灭菌、抗皮肤老化，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤。
7、便秘患者不适宜喝茉莉花茶，因为其会加重便秘的情况。
8、失眠患者不适宜喝茉莉花茶，因为其会进一步引起大脑持续兴奋，加重失眠的症状。
9、缺铁性贫血、骨折或缺钙的病人不宜喝茉莉花茶，以免造成体内的铁质、钙质吸收受阻，加重病情。
10、发烧病人不宜喝茉莉花茶，因为其会造成体温进一步升高，并影响退烧药物的效果，不利于病情恢复。
11、患有肠胃疾病的人，比如胃溃疡、肠道结石、胃酸缺乏等，不适宜喝茉莉花茶，因为其可能加重病情。