功效作用: 茉莉花性寒,味香淡,可消胀气,理气止痛,温中和胃,消肿解毒,强化免疫系统。此外,茉莉花还能清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老等,适合肠胃不适、子宫保健、头晕安神、舒缓情绪及焦虑等情况,对慢性支气管炎等人群也有所帮助。
茉莉花茶则保留了绿茶的特性,仍然有助于泻下、祛燥湿和降火,另外还有保健作用,如补血活血、清肝明目、降血脂等作用。
使用方法: 茉莉花泡茶的方法较为简单,可以将二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,用开水冲泡即可。建议在品尝之前先品香,再品饮,以更好的享受其香气及口感。茉莉花也可以用来美发美容、按摩身体等。
注意事项: 茉莉花不适合阳虚体质者食用,孕妇也应避免食用。