茉莉花茶有什么作用为什么喝茶把嗓子喝发炎了?

茉莉花茶是一种用特种工艺造型茶或经过精制的绿茶茶坯与茉莉鲜花混合制作而成的茶叶，是中国茶叶中最为普遍的一种。茉莉花茶中含有茶单宁、多酚类物质、咖啡碱、维生素A、C以及茶多酚等化合物，还含有 20 多种芳香性化合物，具有很多绿茶所没有的保健作用。经过加工，茉莉花茶口感鲜浓醇厚，容易入口，深受北方人喜爱。

茉莉花茶还具有松弛神经的功效，能够消除紧张情绪并保持稳定的情绪。不过，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓，还要在晚饭之后饮用，以免空腹伤身体，引起茶醉。对于情绪容易激动、睡眠欠佳和身体较弱的人，晚上最好少饮或不饮茶。