现在许多年轻人也爱喝茶养生,不仅是老年人的养生选择。但是,不同种类的茶有不同的饮用方法。接下来将介绍黑茶的正确饮法。
1. 黑茶的饮用方法
黑茶的饮用方法相对简单,可以用紫砂壶、飘逸杯、盖碗等冲泡。由于黑茶的压制比较紧,所以在冲一到两泡时,需要等待几十秒将开水倒入茶汤中。在第五到六泡时,由于茶叶已经逐渐散开,开水一注入后,应立即倒出茶汤。此时的汤色较浓,接近黑色。
传统的饮用方法是取10至15克的茶叶,将其放入壶中,接着加入500毫升的水,将茶和水煮沸。当壶中水再次沸腾时,改用文火煮一到两分钟,然后停火、滤去茶渣即可饮用。
黑茶的功效极多。它富含维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等。这些脂肪酸主要来自于油酸亚油酸,是预防骨质疏松的必需脂肪酸,经常饮用黑茶可以预防骨质疏松。此外,茶氨酸等物质可保护脑细胞,提高人的头脑清醒能力。黑茶中的有机酸具有很好的减肥作用。在研究黑茶的水溶性成分时,发现它对减肥有良好的效果,同时能调理肠胃、保护肝脏等,具有多重保健功效。
2. 另一种可以尝试的黑茶饮用方法
(1)用 黑茶刀 将整块茶叶撬取下来,或者直接取出袋中的颗粒黑茶即可。
(2)将约15克的黑茶投入专用如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,茶水可以与杯身分离,真正实现了好茶好水的分离。如意杯是 湖南省怡清源茶业有限公司 的专利产品,具有方便、快捷的特点。
(3)使用1:40的茶水比例,用高于100摄氏度的沸水冲泡黑茶,以获得完美的茶味。
(4)如果使用如意杯来泡黑茶,按下杯口按钮,即可使茶水与杯身分离。然后把茶水倒进茶杯中直接享用即可,也可以直接从如意杯中饮用。
无论是哪种黑茶饮用方法,都有助于提高健康水平。通过合理的饮用方式去享受黑茶带来的诸多益处。