金骏眉什么时候是新茶(金骏眉新茶上市日期)?

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金骏眉春茶,是每年4月19日~21日在清明过后等到谷雨前后采摘的。武夷岩茶的生长环境、气候、制作工艺等因素影响着其采摘时间。根据《茶疏》所讲,清明太早,立夏太迟,谷雨前后的时机最为适中。

金骏眉茶的产区位于武夷山的自然保护区内,气候温和,雨量充沛,茶树生长长期长,一年可采四至五季,因此春季采摘的金骏眉春茶风味最佳。春季氮代谢占优势,茶氨酸含量高,滋味鲜醇,汤水更醇厚细腻,品质最高,因此是最为珍贵的茶叶。

金骏眉是野生茶芽尖,摘于海拔1200-1800米高山的原生态野茶树,工艺传承正山小种的传统,是中国茶叶中的顶级红茶代表之一。因为成本高昂,一斤金骏眉需要6至8万颗芽尖的制作,珍品难得。它的外形黑黄相间,乌黑透着金黄,显毫香高。