金骏眉的冲泡方法(冲泡金骏眉的技巧)?

1、 唤醒香气

为了唤醒茶叶的香气，我们需要进行醒茶。这可以通过将开水直接倒到功夫盖碗上并盖上盖子，然后将干茶投入烫热的盖碗内，让茶叶的香气充满整个盖碗。同时，晃动盖碗可以让热量激发出茶叶的美妙香气。最后，打开盖子，那清新愉快的花蜜香味就会扑鼻而来。

2、 用纯净水注水冲泡

将水温控制在95度左右，沿着茶碗内壁缓缓注入水，让茶叶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。重要的是要保证纯净水的使用，这样可以确保最佳的味道和香气。

3、 控制冲泡时间

金骏眉茶的泡茶时间要快进快出，首泡时间在3-5秒左右。之后每一次泡茶时间逐渐增加，以浅黄色为准。将茶汤导入公道杯或其他茶具后直接饮用，但要注意将茶汤倒干净。

拓展资料：

金骏眉茶是正山小种红茶的一个分支，产于中国福建省武夷山市的桐木村。自2005年创新生产以来，金骏眉茶一直都是个珍贵的品种。手工制作的每500克金骏眉茶需要数万颗茶叶鲜芽，这些茶叶是在武夷山自然保护区内采摘的高山原生态小种新鲜茶芽。随后，就需要经历萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列加工步骤，才能制成金骏眉茶。这种茶不仅口感甘爽，而且色泽金黄，外形细小，茶毫茶绒，汤色美丽动人。