1、醒茶的操作非常简单，只需用开水烫洗功夫盖碗，投入干茶，盖上盖子晃动，使其释放花蜜香气，就能呈现令人愉悦的清香味道。 2、在泡茶时，注水的温度和纯度都非常重要。使用95度左右的纯净水缓缓注入盖碗内，茶叶随着水翻滚，也会释放更多的香气。请务必使用纯净水进行冲泡，以免影响茶汤的质量。 3、金骏眉泡茶时间要快进快出，遵循泡茶时间逐渐增加的原则，直至茶汤呈现金黄澄亮的颜色。最后再把茶汤倒干净，便可快速享用。