普洱茶储存需要注意以下几点:
1、避免异味:茶叶有强烈的吸附性,容易受到空气中的异味影响,破坏茶叶原有的香气,因此要避免储存在有浓郁油漆味、香烟味、香水味等环境中。
2、防潮:普洱茶特别忌潮湿,受潮会使茶饼回软,影响茶的滋味,甚至导致茶霉变。要将茶饼、茶砖、沱茶等放进干燥的陶罐或砂罐中密封保存。
3、避光:普洱茶不适合长时间暴露在阳光下,光线会破坏茶叶的营养成分,影响茶的滋味。因此要储存在阴凉处。
4、通风:虽然需要避免异味和防潮,但茶叶还需要通风,不适合锁在严密的容器中。要使茶与空气有适当的接触,还可以促进普洱茶的转化。
综上,储存普洱茶需要注意不仅仅是防潮、避光等方面,还需要注意通风、避免异味等细节,这样才能保持茶叶原有的香气和口感。