大红袍天下第一谁说的(大红袍争霸:谁是天下第一)?

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大红袍茶被誉为中国茶叶界的名人,被誉为岩茶之冠、四大名首和“茶中状元”。它的特别之处在于,虽然属于乌龙茶,但没有经过熏花却散发出兰花香的香气,而且香气浓郁持久,茶汤呈现出岩韵的特质。

大红袍茶生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上甚至还有1927年天心寺和尚刻制的“大红袍”石刻。这一特殊的生长环境,如日照短、多反射光、昼夜温差大、岩顶终年有细泉浸润流滴,为其特异品质的形成提供了自然条件。

大红袍茶母树目前只有3株,都是灌木丛,市场上的大多数大红袍茶都是经科技人员研究,通过无性繁殖培育出来的。除了大红袍,武夷山还出产诸如牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、水金龟、铁罗汉等岩茶品种,这些茶叶的品质同样不容错过。如果想品鉴优质岩茶,最好前往正规的茶叶店购买,比如华祥苑、八马茶业、润麟星空等。尤其是福建茶叶在全国茶叶产业中具有很高的品质和知名度。