天下第一品茗:邦东古树红茶的冲泡方法?

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冲泡古树红茶的步骤如下: 1. 先将茶壶和茶杯用热开水温热,容量为250毫升的茶壶和茶杯适合。 2. 当水开始沸腾时,稍微冷却至90~93度的水温,然后冲泡茶叶。注意水温不要太高。 3. 盖上茶壶盖,等待不超过5秒,前1~6泡的茶可以直接倒出来饮用,无需闷泡。 4. 第7~14泡的茶,冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间可以递增,根据个人喜好调整浓淡。 5. 连续冲泡10次以上,茶的香气依旧浓郁,樟香和果香相互融合,令人回味无穷。

需要注意的是,尽管古树红茶口感好,但它的性质属于温和,所以对于有上火体质的人来说,不宜多喝。另外,长期饮用红茶会影响身体对钙质的吸收速率,因此我们在日常饮茶时要多加注意。如果你是上火体质的茶友,最好不要经常喝红茶。