大红袍属于什么茶大红袍是什么茶(大红袍是什么茶)?

半发酵茶通过鲜叶、凋萎（晒青、晾青）、做青（摇青）、杀青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火和烘干等工序制成。闽北乌龙（如武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等）、闽南乌龙（例如铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等）、广东乌龙（比如凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等）和台湾乌龙（像冻顶乌龙、包种、乌龙等）都是半发酵茶的代表品种。因此，如果有人问你大红袍属于什么茶，你可以回答它是乌龙茶，是半发酵茶。