1、铁观音真空包装可以保持5年到30年的保质期。2、根据国茶叶标准化技术委员会乌龙茶组副组长的说法，尽管陈香型铁观音从5年开始计算，但一般情况下，只有茶叶在经过10年以上的陈化后，才能被称为老茶。而在10年以下的陈化中，茶叶只能被称为陈茶，因为陈化过程还不够充分，存储时间长短已成为判断陈茶品质的重要标准。3、如果保管环境良好，茶叶能够达到顶峰的陈化、韵味和口感等特点，需要营造适宜的环境，比如15至30年的存放年限段，这是最佳茶叶品质的表现。