潮州凤凰单丛茶属于什么茶?哪里能买到?

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凤凰单枞茶是一种青茶品种,属于乌龙茶类中的半发酵茶。它是全国六大茶类之一,以潮州为主要产地。凤凰单枞茶的生产历史悠久,已有超过700年的传承,因而享有极高的声誉。