谁知道黑茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶和乌龙茶的来历?

1. 绿茶 - 不经过发酵的茶，色泽绿亮，制法复杂，有很多名贵品种，如龙井茶、太平猴魁茶等。

2. 红茶 - 全发酵茶，汤色红，名贵品种有祁红、滇红等。

3. 黑茶 - 原来主要流向边区，普洱茶是其中一种，通过发酵后具有降脂、减肥和降血压的功效。

4. 乌龙茶 - 半发酵茶，工艺和泡法都复杂，名贵品种有武夷岩茶、铁观音等。

5. 黄茶 - 著名品种为君山银针茶，制法与绿茶类似，需要闷黄三天。

6. 白茶 - 以日晒制成，外形、香气和滋味都出众，名贵品种有白豪银针茶、白牡丹茶等。