保靖黄金茶和毛尖有什么区别(保靖黄金茶和毛尖区别)?

- 成分：毛尖茶可以是绿茶或者黄茶，而保靖黄金茶属于绿茶。

- 制作方法：毛尖茶是由一芽一叶或一芽两叶炒制而成，外形细直、圆润光滑，茶叶全身遍布有白色毫毛，茶汤鲜浓。保靖黄金茶则是经过绿茶的传统杀青、揉捻、干燥等过程制作而成。

- 茶性：毛尖茶的茶性比较平和，而保靖黄金茶则偏寒。

- 颜色：毛尖茶具有绿色或黄色，而保靖黄金茶则有金黄色。

总之，保靖黄金茶和毛尖茶虽然都是绿茶，但它们在成分、制作方法、茶性、颜色等方面都有所不同。