安吉白茶是属于哪里(安吉白茶产地)?

只有在温度10~23摄氏度的环境下，安吉白茶的叶子才呈现出纯白色，一旦温度超过23摄氏度，茶叶便会变为绿色。这也是为什么这种茶叶只有短短的一个月的采摘期，在3月中下旬到4月中下旬左右。

采摘安吉白茶的标准是采摘一芽一叶初展至一芽二叶的嫩芽。只有在这种采摘期采摘到的茶叶，才能被制成精美的安吉白茶。